Purple de Cloud: 第二次~自制寿司

第二次~自制寿司

第二次做寿司了～

可是还是不算成功因为饭捏得不够实，吃进口里时好像散散的，还有，紫菜好像咬都咬不断 :(

这次的配料不只是青瓜和蟹柳，还有我在网上抄下的食谱--》Teriyaki Chicken，加进了寿司里 :P

那鸡肉的味道是还好啦，就是放太多花雕酒了所以很重酒味~

有谁可以告诉我，包寿司的紫菜到底该买怎样的？

4 comments:

紫雨 said...: 我通常都是买整片装的紫菜，然后要包的时候就放在微波炉烤一烤它！这样，紫菜的口感是脆脆的哦！哈哈哈！; April 13, 2010 at 3:00 PM
Purple de Cloud said...: 喔。。。！紫雨，谢谢你的建议！很有用咧！我就是买整包那种，然后直接包而已。下次用你的方法试试看。。嘻！; April 13, 2010 at 4:07 PM
aLeXis FeLiciA said...: wahhhh 你的寿司很美啊！我不会怎么包成像你一样的款，有可能我买的紫菜是小片的吧！; April 13, 2010 at 11:05 PM
Purple de Cloud said...: paiseh～ :) 不是很美啦，饭散散酱～其实我的这个款不会难包，也是用竹帘卷而已。我反而觉得你那种比较难～嘻！; April 14, 2010 at 4:34 PM

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